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GHUNGROOの味に出会って既に15年近く。
いつのまにかここで仕事をするようになってました。
GHUNGROOは料理に対するまじめさが自慢です。
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趣味は音楽です。
ボランティアで平和活動やってます。
新参ですがよろしくお願いします。

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2009年12月10日 (木)

ランチキャンペーン、好評開催中! & 新浦安店に新しいワインがお目見え!

shineshineshineゴングルお客様感謝デー開催中shineshineshine

ランチクーポンとお引き換えができるポイントサービスが大好評、継続中です!

まだポイントカードをゲットしていらっしゃらないお客様、この機会にぜひご利用くださいsign03horse

お待ちしております。

(南青山本店)

そして


new久々にゴングル新浦安店からニュースです。


impactimpactimpact南青山本店に先駆けて、新しいワインがオンリスト!impactimpactimpact


あのキングフィッシャーのワイン、KINGFISHER BOHEMIA キングフィッシャー・ボヘミアです。

これはインドではなく、ニューワールドワインの名産国のひとつ、南アフリカ産のワインです。




どちらも、ニューワールドワインの実力国、南アフリカならではのしっかりした味わいと香りを持つ、優れたワインです。
赤のピノタージュはピノノワールとサンソーを交配させた南アフリカ生まれの品種で、フルーティで程良いタンニンが味わえるバランスのとれたワインです。
白はシュナンブラン80%、シャルドネ20%の混合で、口当たりがスムーズで適度な果実風味と適度な酸味が口の中に広がります。

キングフィッシャー(UB GROUP)が、本格的にインドのワイン市場に乗り込んで来た証として位置づけられているBOHEMIA ボヘミア。
TPOを選ばず、カジュアルにワインを楽しんでほしいとの理由から、スクリューキャップでの登場です。


来週半ばから、新浦安ゴングルでお目見えの予定!

ご行楽のお帰りに是非、ゴングル新浦安店でキングフィッシャーボヘミアをお楽しみください!



2009年11月18日 (水)

ゴングルお客様感謝デー開催決定のおしらせ

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       shineshineshineゴングルお客様感謝デー開催決定のおしらせshineshineshine

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ゴングルでは日頃のお客様への感謝のしるしとしてランチが無料になったり、¥500オフになったりする、年末年始の’お客様感謝デー’を行いますsign03



ゴングルお客様感謝デー

期間;12/1~1/31


期間中にゴングルでランチをご利用いただいたお客様を対象とさせていただきます。
(ただし、ポイントカードの配布数には限りがございます。予定数に達し次第、終了とさせていただきますので、どうぞお早めにお越しくださいませ。)


notes【キャンペーン詳細】notes


12/1~1/31の期間にゴングルにてランチrestaurantをご利用になられたお客様にお客様感謝デーポイントカードを差し上げます。


一回のランチご利用ごとに1ポイントのスタンプを差し上げます。


10ポイント(10回ご来店)でランチが¥500オフになるクーポン券yenを、
また、20ポイント(20回来店)でランチが無料(ビジネスランチにのみ有効)になるクーポン券freeと交換させていただきます。


ポイントカードは11月末頃から配布いたします。
ポイントカードの配布は予定数に達し次第、終了とさせていただきますので、ご了承ください。


また、¥500オフクーポン、並びに無料クーポンのご使用期限は~1/31までとさせていただきます。


青山近郊のお客様、表参道近辺へお出かけのお客様、是非ランチはゴングルまでお越しくださいませ!

2009年11月13日 (金)

クリスマスなどのホームパーティーに! タンドーリホールチキン予約開始!

随分と寒くなってきました。

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そろそろ冬本番。

snowsnowsnow

ホームパーティの季節がやってきますね。

birthdaybirthdaybirthday


今年もゴングルでは、タンドール(インド製窯)でジューシーに焼き上げた『タンドーリホームチキン』のご予約の受付を開始いたしますsign03

ホームパーティーに最適な、チキン'一羽まるごと'をタンドール釜で焼いたゴングル特製のチキンは、薫り高くジューシーでボリュームも満点sign03sign03

こちらも焼きたてimpactのナンを2枚お付けしてお持ち帰りいただきます。


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『テイクアウト タンドーリホールチキン』
ナン2枚つき

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また、パーティーの必需品!
スパークリングワインのテイクアウトも承ります。
通常\2500を10%オフの特別価格でお持ち帰りいただけます。

『テイクアウト専用 スパークリングワイン』
(CHATEAU INDAGE 'Marquise de Pompadour')

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ご予約はゴングル南青山本店、新浦安店スタッフまでお気軽に!

お電話でも承っております。

ゴングル南青山本店 telephone03-3406-0464 
ゴングル新浦安店 telephone047-390-6871

shine常時ご予約お待ち申し上げておりますshine 

2009年11月 9日 (月)

祝! 表参道イルミネーション復活!

shineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshine


heart01あのロマンチックな表参道が帰ってきますheart01

日本のイルミネーションの先駆けとして1991年から1998年までの8 年間点灯し、冬の風物詩として定着していた表参道のイルミネーションが11年ぶりに復活します。


約1kmに渡るけやき並木に、けやきを痛めないように配慮した温かみのある金色のLEDイルミネーションが点灯します。

点灯時期は12月1日から翌年の1月10日まで。
点灯時間は17時~22時まで。
11月30日には点灯式が行われる模様です。



クリスマス時期はカップルのデートコースとして定番となっていた表参道のイルミネーション。
近年の不景気で明るいニュースがない中、表参道から元気を発信したいという思いから、主催の商店街振興組合原宿表参道欅会が開催を決めたとのこと。


表参道のイルミネーションを楽しんだ後は、是非ゴングルのインド料理で、心も体も温めてください。

皆様のお越しをお待ちしております。


shineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshine



表参道イルミネーションHP;http://www.omotesando.or.jp/bellsymphony/

2009年9月30日 (水)

インドワインフェア、終了いたしました!

この夏、大変ご好評を頂きました、

インドワインフェア

この度、本日をもって無事終了の運びとなりました。


期間中、ご利用いただきましたお客様、誠にありがとうございました。


インドワインの深い味わいと、知られざる実力を知っていただくのに、良い機会だったと思います。

今後も機会がありましたら行いたいと思いますので、どうぞお楽しみに!


これからもインドワインをどうぞよろしくお願いいたします!

2009年8月 3日 (月)

いつのまにか8月・・・ ナマステインディアのこと

早いものですね。

もう8月になってしまいました。

ブログ、またまた大きくお休みの記録を更新してしまいましたsweat01

反省です・・・・weep

ただし、その間でも、お店は元気でしたup

やはり、夏にはカレー!ということでしょうか、おかげ様で連日たくさんのお客様にご利用いただいております。


夏と言えばフェスの季節でもありますねfuji
僕も昨日、一昨日と『ひかり祭り』というフェスティバルにMCとして参加してきました。

最近はそんな野外フェスnotesでもインドカレーの出店が多くなりましたね。

やはり音楽を楽しみながら外で食べるカレーはおいしいですからね!

外でカレーが思う存分食べられるお祭りと言えば、既に代々木公園の風物詩ともなった『ナマステインディア』

もう少し先ですが、nine/twosixtwosevenの二日間、代々木公園にて行われます。





あの代々木公園野外音楽ステージ前に20店舗以上のインドレストランが出店しますsign03
それは、なかなか圧巻な風景です。

今年は多くのお客様が座って食べられるように、椅子やテーブルの数も相当増やしていただけるようです。

ゴングルはレストランとしては出店しませんが、お酒や飲料、インドのお菓子(ディワリにはこれが欠かせません!)やインドのアイスクリーム、クルフィを販売します。

お時間ある方はぜひお出かけください!


第17回 ナマステ・インディア2009

開催時期・時間
2009年9月26日(土) 午前10:00~午後8:00
2009年9月27日(日) 午前10:00~午後7:30

会場
メイン会場:東京都代々木公園イベント広場、野外ステージ
第2会場:たばこと塩の博物館(渋谷)

入場料 無料
※第2会場・たばこと塩の博物館でのイベント参加には、入館料(大人・大学生100円、小中高校生50円)が必要です。

詳しくは公式HPまで; http://www.indofestival.com/

2009年7月 7日 (火)

七夕ですね

七夕・・・・・。

早いものですね、2009年も後半に入り、既に一週間。

短冊に願い事を書いて笹の葉に吊るす、なんて、もう何年もしていませんが、素敵な風習ですよね。

そして

night天空では織姫と彦星のロマンチックな逢瀬のおはなし・・・・・heart01

今年はどうやら天の川も見えそうで、二人は一年に一回の逢瀬を楽しむことが出来そうですheart02


現在の新暦での7月7日は梅雨真っ最中のため、晴れる確率は26%しかないそうですから、そういった意味でも貴重な晴れ空sunと言えそうです。



天の川。

我々の銀河系を内側から見た時の無数の星たちの流れるような美しい姿を先人達は川に例えたのでしょう。

銀の河、銀河という呼び名も素敵ですよねshine



ところで銀河は川であると考えられているのは、中国、日本、アラビア、インドのガンジス地方だそうです。
インドでは、天の河の化身、ガンガーという下半身が蛇の女神が地上に降りた姿がガンジス川だ、というふうに考えられているとのこと(大林太良『銀河の道 虹の架け橋(小学館)』)。



残念ながらインドにベガ(織姫)とアルタイル(彦星)の伝承があるかどうかは不明ですが。


はるか天空の物語に思いを馳せながら、今宵ゴングルにて素敵な時間をお過ごしください。


今晩はご予約も比較的スムースのようです。


shine本日も皆さんのお越しを心からお待ち申し上げておりますshine


2009年6月 5日 (金)

解禁間近! 新しきインドビール、ゴッドファーザーの登場です!

世界のビール好きの方に朗報ですbleah


梅雨のジメジメした陽気が続いて、少し鬱陶しいこの頃ですが・・・

でもすぐにsun夏の太陽がさんさんと降り注ぐ季節がやってきますねnotes


そんな時はやっぱり、beerbeerbeer


キリッと冷えた白ワインもいいですが、やはり最初の一杯はビールに軍配が上がりそうですmotorsports

インドビール、最近ちょっとマーケットで枯渇気味、、、think
ニッチで専門的な商品なので、需要と供給のバランスが少しでも崩れると、町のレストランでも品薄になってしまったりします。

ビールの季節を迎えるにあたり、在庫の確保にどのインドレストランも苦労していらっしゃるsweat01のではないでしょうか。

ゴングルでも実際のところ、ちょっと苦労してます・・・sweat02
その分、キャンペーンの効果もあってインドワインの売れ行きはおかげ様で好調ですが・・・
http://r.gnavi.co.jp/e399600/menu5.htm


でも、


やはり、


夏と言ったらビールですよねbeerbeerbeer

lovelyそんな状況に応えるべく、新しいインドビールが登場しますsign03sign03


その名もゴッドファーザービールsign03、日本初登場ですimpact



このゴッドファーザービール、アルコールfive%のライト(青)、そしてなんとeight%のスーパーストロング(赤)の二つの種類で登場です。

eight%のストロングは、一本で手っ取り早くほろ酔い気分になれます(笑)happy01


どちらも喉ごしはすっきりしていて、味はまろやか。
ビール党の方にも、インド料理ファンの方にも気に入っていただけること間違い無しscissors
スパイシーなインド料理に爽やかな口当たりが良く合いますsign01

ただし、当面は缶での発売です。


ゴングルにも近くお目見えのbeerゴッドファーザービールbeer


ゴッドファーザー ライト


ゴッドファザー スーパーストロング

ポスターではロング缶ですが、実際は330mlのレギュラー缶になります。

インドビールのニューボスの登場まで、あともう少しお待ちください。


今月末には店頭のメニューに載せられるのではないかと思います。
デビューキャンペーンもお楽しみに!


是非新しいインドビール、ゴッドファーザーをお試しくださいsign03

2009年6月 1日 (月)

ワイン試飲会、無事に終了いたしました!

少し遅くなりましたが、ワイン試飲会のご報告です。

先日。ゴングル二階、EAST is EASTにて行いましたワイン試飲会、おかげさまで無事に終了しましたscissors

インドワイン、この会でも大変好評をいただきましたsign03

特に人気があったのが・・・

ほとんどのお客様がインドワインは初めてというお客様でしたが、このスパークリングの出来にはみなさん驚かれた様子。

会自体は少人数のこじんまりとしたものでしたが、皆さん、さすがワイン通だけあって、鋭い質問が飛び交っておりました。

この日のワインリストは、、、

マーカイズポンパドール  インド
シャンテリソービニヨンブラン  インド
タイガーヒルシュナンブラン  インド
ヤーデンマウントヘルモン  イスラエル
ミュスカ  チュニジア 
モンスーンヴァレー ホワイト タイ 
シャンテリカベルネソービニヨン  インド
タイガーヒルメルロー  インド
サペラビ  グルジア
ヤクーツ  トルコ
マゴンAOC1級   チュニジア
シャトーモルナグ  チュニジア
プリウレ クサラ  レバノン  
ピノノア スペシャル リザーブ  ルーマニア

といったラインナップ。
この珍しい14本をお飲みいただいて、1800円の参加費はちょっと安すぎたかもしれません。
ご参加いただいた方々からも、安い!というお言葉を頂戴いたしました。  
また、この日は心強い助っ人、ソムリエの草壁さんにお手伝いいただいて、本当に助かりました!

いつも的確なアドバイスをありがとうございます!


初めての試飲会でしたが、貴重なご意見や反応をいただきまして、大変有意義でした。

次回も珍しくも美味しい、コストパフォーマンスも優れた、ワイン新興国の隠れざる魅力に迫ってみたいと思います。

この日試飲していただいたニューニューワールドワインは、スペシャルメニューとしてEAST is EASTでお飲みいただけます!
ワイン通の方、是非どうぞnotes


そしてsign03

ゴングルでは、大好評につきインドワインフェアを継続中!

beerもいいですが、ちょっとおしゃれにインド料理とワインのマリアージュをお気軽にお楽しみいただけたらと思います!

是非お試しくださいsign03


2009年5月22日 (金)

ゴングル二階、EAST is EASTでニューワールドワインの試飲会開催!

ワインがおいしい季節になりましたsun

ということで…


event来週、インドワインを中心にしたニューワールドワインの試飲会を行いますsign03

会場はゴングル二階のEAST is EAST。
ニューワールドワインとチャイの専門店です。

弊社取り扱いのインドワイン、Chateau Indage社の主力ワインをはじめ、知られざるワイン実力国であるグルジア共和国、中堅としての知名度があがってきたトルコ共和国、まだまだ神秘のヴェールに包まれているチュニジア、レバノン、超新星タイ、など、なかなかお目にかかれないニュー・ニューワールドワインを試飲いただく会です。

こんな国々のワインです。
珍しいものも色々出ます。

新興国と言って侮れない、ニュー・ニューワールドワインの深く妖しい魅力をお伝えしたいと思います。

アドバイザーとして、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートでいらっしゃる草壁克彦氏をお招きしてお贈りいたします。

草壁さんはワインショップ葡萄屋を経営していらっしゃており、いつも的確なアドバイスをいただいております。
草壁さんのお店ブログはこちら。

試飲会、今回は初回ですが、ミクシイなどで告知をしたら、あっという間に定員に達してしまいました。
ニューワールドワインにご興味がある方が多いんですねsign02
嬉しいかぎりですheart04

この会は出来れば2回、3回と続けていきたいと思っております。
次回はこのブログでも告知いたしますので、ご興味のある方は次の機会に是非ご参加ください。

会の詳細はこんな感じです。

≪EAST is EAST's New/New WORLD WINE Tasting Party /
東方的超新世界葡萄酒試飲会≫
@EAST is EAST

5/14(土)
14:00~18:00

参加費;¥1800
今回は定員に達しましたので受付終了とさせていただきます。

会場;EAST is EAST 東京都港区南青山5-9-6 2F 
(表参道駅B1出口から徒歩3分。 246を渋谷方面に向かい、骨董通り手前の細い裏通りを左に30mほど入った右側。 だるまやのとなり、1階はゴングルです)


会の様子はまたご報告いたしますflair

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